院士|心血管院士：1种“零食”经常吃，血脂变低，血管“清干净” 营养物质|总胆固醇|胆固醇|饮

随着人们生活水平和饮食方式的变化，原来像高血脂这种只发生在老年人的病症，现在也越来越多的发生在年轻人身上。像高胆固醇血症、高甘油三酯血症这种由高血脂引发的病症，发生几率是越来越高，据研究数据显示，现在我国约有超过4亿人口的高血脂患者，血脂的控制和防范不容忽视。

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陈先生，今年32岁，是一家上市公司的中层领导。在这么年轻的年纪，就坐到一个大集团的领导位置上，陈先生为此的付出也是有目共睹。经常加班熬夜、饮食不节，身体也因此落下了不少病根，最近一段时间更是感觉头晕心慌，来到医院检查之后，才发现是因为血脂太高的缘故。

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医生提醒陈先生，如果再不小心防范，心梗或将来临，对于身体健康会造成严重破坏。
一、高血脂3大诱因，哪一个都不容忽视
（一）遗传因素
遗传可通过多种机制引起高血脂，某些可能发生在细胞水平上，主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷（如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏），也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。

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（二）饮食习惯
高血脂在很大程度上与日常的饮食习惯有直接联系，如果在平时饮食中摄入了太多糖分、脂质或者盐分，都会影响脂质的正常代谢，加速低密度脂蛋白和甘油三酯的合成，容易引发高脂血症或者高甘油三酯血症。

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（三）其他因素
另外，其他一些因素也会导致高血脂的出现，如服用某些激素类药物，导致机体的内分泌功能出现紊乱，或是糖尿病、高血压等一些疾病的出现也可能引起高血脂。
高血脂虽然是一种慢性病，但如果发生后不在意控制和治疗，也会引发一些严重的心血管功能病变，对于身体健康造成较大伤害，不利于人们正常的工作和生活。

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二、心血管院士：1种“零食”别忘吃，血脂越来越低，血管清干净
在日常要养成良好地饮食习惯，并且在合理的膳食中加入一些含有营养的物质，这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的\"福音\"。

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另外，在平时生活中也要减少一些辛辣刺激性食物和肥甘厚味的食用，多吃一些清淡、低油的食物，有助于降低和减少血脂水平，增加膳食纤维与一些维生素、核酸等易吸收、易排泄的营养成分摄入，从而让血脂状况维持的更加稳定。

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在日常生活中可以加入一些新鲜的瓜果蔬菜，来帮人体起到“清理”血管的作用，大量的粗纤维和各类维生素会加快清理因摄入高能量而导致的血液流通不畅，血液过于稠的等问题。并且配合适量的运动能够起到加快新陈代谢，促进血液循环的功效，这样就能够将体内多余的毒素与废物尽可能多的排除体外。所以更建议一周进行3～4次的体育锻炼，并且每次持续20～30分钟，做适当的有氧运动，比如散步、慢走、打打太极拳等，就能起到保护身体健康的作用了。
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