喝粥的7大好处,粥的分类和营养特点( 二 )


(4)其他粥:加花卉等做成花粥,如菊花粥 。
营养特点:清淡爽口,膳食纤维丰富,促进胃肠蠕动,含糖多的粥,不适合血糖高的人 。另外,中药粥应根据个人的体质选用,不建议长期食用 。
还有一点需要提醒大家的是,喝粥时,很多人往往把咸菜当做粥伴侣,这样会增加盐的摄入,会增加高血压的危险 。从健康角度出发,少吃或不吃咸菜!可以配上凉拌蔬菜 。