液化气煤气灶怎么选择( 五 )


2. 确定气源接下来我们就要确定灶的气源 。也就是选烧天然气的管道气T、烧液化石油气瓶装气Y、还是烧人工煤气管道气R的燃气灶 。不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶 。
其中热量排名依次是:液化气>天燃气>人工煤气 。
3. 面板材质现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质 。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见 。
其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢 。现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题,技术已经很成熟了 。就算偶有开裂的情况,几率也是非常非常小的,而且裂开的碎片会连在一起,不易伤人 。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话,会免费更换的 。
陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点,但耐温性能稍强 。不锈钢面板应用最早,最广泛,但如果材质不好,或者面板与底壳扣得不好,用久以后容易发生翘曲,特别是那种比较薄的 。所以选不锈钢面板的燃气灶时,选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用 。总之,三种材质的面板各有长短,选脸蛋,选身材,还是选持家的,就看你自己了 。
我个人比较偏向于钢化玻璃的 。
4. 进风方式燃气燃烧需要空气中的氧气,进风实际上就是进氧气 。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种,有的厂家也把下进风称为全进风 。
1.上进风:即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来 。
如图,火盖中间向下是封闭的 。
2.下进风:即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门如图,火盖中间向下是通的 。目前市面上所见的灶具上、下进风都有 。
其中下进风燃气灶需要调节风门,长久来说有一定回火和爆燃的小隐患,但影响不会太大 。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具,都在研发自己的完全上进风灶,因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具,但是纯粹靠上进风,空气补充经常不充足,火力就比较小,热效率和CO都不是很理想 。就像某些牌子的火力都只有3.5KW,就是这个原因,影响平常使用 。
不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶,大家可以去了解一下 。
5. 火盖火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计非常重要 。目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的,但铜合金也分两种 。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜,这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质 。
另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜,这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱,因此质量更好 。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金 。至于是哪种黄铜,你肉眼是看不出来的 。
非专业人士,也根本不太可能知道这些 。火盖的火孔设计比较多 。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等 。其中圆孔形为第一代火盖,很早以前就有了,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质,以免烧坏火盖 。
梯形的还是比较少见的 。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大,比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯
6. 燃烧方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧 。直火燃烧很常见,就是出气孔朝上,火苗从下到上,垂直于锅底 。
侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主,出气孔不在火盖上面,而在火盖四周,斜向上朝向锅底喷出 。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔,由于出气量适宜、与空气混合较充分,而且火焰温度最高的蓝 。
燃气灶的挑选技巧燃气灶的挑选技巧


燃气灶的挑选技巧?现在基本上每家每户都会有燃气灶,燃气灶对炒菜做饭来说是很方便的,但是市面上燃气灶的种类是有很多的,人们在挑选的时候会很重视,下面分享燃气灶的挑选技巧?燃气灶的挑选技巧1一般说来,只要消费者认准品牌,选择正确的销售渠道,购买的产品基本上都会有保障 。除了这些以外,消费者一定要根据自己家庭的实际需求来选购燃气灶,目前销售的产品除了最普遍的双眼灶,还出现了三眼燃气灶、定时燃气灶、气电两用燃气灶等 。
知道了自己需要什么样的产品,那么在选购的时候就比较轻松了 。笔者今天就为大家准备了卖场比较热销的燃气灶产品,加上临近年底,各大卖场促销力度比较大,消费者在此时购买能够享受到比较大的优惠 。热负荷并非越大越好中国人因烹饪习惯的要求,经常需要爆炒,热负荷大往往是许多人挑选灶具的首要条件 。但专家提醒消费者:其实过大的热负荷不仅浪费能源,而且容易产生大量的一氧化碳和氮氧化物等废气,影响身体健康 。选购灶具时最好选择热负荷在3.6kw~4.2kw之间的产品,这样既能满足蒸煮煎炒的需求,又能起到节能和减少废气排放的作用 。