杏子酒一般浸泡多久( 二 ) _如何泡制杏子酒？

因此，一定要等到杏在树上彻底成熟了，用手能很容易的掰开，并且用手轻轻一捏，就有果汁从果肉内出来，才是采摘酿酒杏的时候。这点务必注意，因为这是酿出香气浓郁，口感醇厚的杏酒的关键。
3杏子怎么泡酒材料：杏子600克冰糖适量（根据个人喜好添加）白酒1.8升
步骤：
1. 将杏子洗净，擦干
2. 找一个玻璃罐子，把杏子放进罐子里，放一层杏子，放一层冰糖
3. 将酒倒进罐子里，放置一到两个月就可以喝了。
杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。
4杏子泡酒的功效作用生津止渴杏子含柠檬酸、苹果酸等，具有生津止渴的功效，所以可以用于治疗咽干烦渴之症。
止咳平喘杏子再进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸” 。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。
润肠通便杏子里包含杏仁油，可以增进胃肠的蠕动，减少粪便和肠道的摩擦，可以用于治疗大便秘结。
减肥杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖，杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。
杏子怎么吃，杏子的吃法杏子又称甜梅，一般多见于我国北方地区。具有味甘而苦，性温，微毒等特性，同时又是一味治疗咳嗽哮喘，降脂降压，美容养颜的良方。如《现代实用中药》认为：“甜杏仁有滋补性，内服具轻泻作用，并有滋补之效。”，正因为杏子拥有如此的功效，所以逐渐被人们接受并培植起来，成了现在几乎随处可见的一种果实。
由于杏子的果实和杏仁都是可以拿来食用的，且受其味酸的影响，人们通常把它加工成各种食品使其具有更加独特的美味和疗效。那么下面我们就来了解下杏子可以有哪些吃法吧。
杏子怎么吃1、杏子浸酒。具体的做法很简单，只需将杏子洗净后取适量放入白酒中浸泡，几个月之后便可以拿来饮用，喝杏子酒还具有润肺止咳之功效。
2、杏子熬粥。用杏子熬成的粥还有个很雅的名字，叫做“真君粥” 。需将杏子洗净煮烂，与梗米一起熬粥。食用该粥则具有润肺止咳、生津止咳之功效。
3、杏子制酱。用杏子制作而成的将有着特有的酸酸甜甜的味道，还可以根据自身口味适当添加一些调料。能够帮助我们开胃、有助于消化。
4、取杏子仁食用。据研究显示杏仁中含有大量的钙、矿物质、氨基酸算等微量元素。食用杏仁可以有效地预防心脑血管疾病，更有润肺止咳，美容养颜之效。
杏子果酱的制作过程杏子制酱是很常见的吃法，下面就教大家如何自制杏子果酱。
材料：杏500g，砂糖100g，冰糖120g
做法：
（1）将杏洗干净，去核
（2）瓤朝上放入不锈锅中，在杏子的表面撒上糖然后盖上保鲜膜腌两个小时左右。
（3）把锅放在煤气灶上，然后锅内再撒入适量冰糖，用小火熬，一边熬一边用勺子不停地搅拌并将果肉挤碎，直至杏子变成果酱状。
（4）将煮好的果酱放入一个干净并且干爽的玻璃瓶中，密封冷藏。但是一定要注意果酱一定要在一周内吃完哦。
【杏子酒一般浸泡多久】 杏子在拥有众多功效的同时，也有着很多的副作用，就如《日华子本草》言：“热，有毒。”如果过度食用则可能引起轻度中毒，所以需要慎重食用。