【 老豆腐|甜辣脆皮烤豆腐】
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【6-246】这是一个烤老豆腐饶菜花下回试试茄子叭的故事……感觉温度时间还都挺适配----- 2022.02.23
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豆腐 老
- 菜花 可选
- 蜜汁腌料 可换
- 烤肉蘸料 自选
- 油 一点点
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1、老豆腐切片码烤盘上--提前铺好油纸or锡纸刷不刷油看心情那样子
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2、随便捏上点儿蜜汁粉或者其它腌肉粉--就烧烤黑椒奥尔良那些
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3、大概抹抹匀顺手刷层油，旁边如果还有空的话可以掰几朵菜花撕把子金针菇什么的撒粉刷油一起烤
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4、先搁中层上下火一百九十度烤它二十分钟，大概是豆腐定型菜微焦的程度
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5、悄悄开门挪下层顺手给菜们翻翻面，尝着没生味儿了就赶紧挪出来吃着先
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6、再烤上七八分钟或者更久把豆腐底面烤干烤到自己喜欢的程度就好了
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7、走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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