2017-11-29 科普闻道

没电没锅没人陪，就没法好好吃火锅了吗？

非也非也，请自热火锅来帮忙呀！

不用火、不用电，只需一瓶水，就可得到一“锅”香飘四溢的火锅。

最近，一种方便快捷的“自热火锅“食品受到不少消费者的喜爱。

拿到货品后，打开盒盖，里面食材齐全，还配有一袋食品专用发热包，这便是号称“火锅加热器”的物件。

仔细查看发热包的成分组成，主要以生石灰为主，原理就是生石灰遇水就会散发热量。

把带底料的食材放入上层，然后加热包放入下层，并加入冷水，仅几秒钟的时间，餐盒便开始散发热量。随着水蒸汽的不断涌出，10分钟左右，火锅便可以食用了。

“自热火锅”的出现，一方面给大家带来了便利，另一方面它的安全隐患也不容忽视。

新闻案例

NEWS

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据报道，一名中国留学生在使用 “自热火锅”的时候，导致美国一寄宿学校全员疏散；成都一小伙在家吃“自热火锅”时，家里1cm厚度的玻璃桌在高温下被炸碎，还差点砸到自己的脚。

专家提示

自热型餐盒的最大隐患就是含有生石灰的加热包，尤其是放置在塑料材质的器皿中，很容易使得塑料器皿变型，而器皿中的温度10秒左右就会升至90℃以上，这样的热量已经达到可以伤人的级别。

专家们还称，如果发热包破损了，加上水后再放在塑料器皿里，密闭不好的话，就有可能会发生爆炸的危险，为使用者埋下了安全隐患。

大家在食用“自热食品”的时候，要格外当心：

自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果透气孔堵塞的话，容易造成小型的爆炸，甚至烫伤人，大家一定要把透气孔给打开，一定让它有个泄压的地方；

如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂；

千万不要放在儿童能接触到的地方。

“

无论是在家吃火锅还是去火锅店，吃完后都免不了带着一身味，蜀黍这里和大家分享几个祛除“火锅味”的妙招！

第一招

1

 阳光+香皂

吃完火锅，

把衣服挂在阳光充足、

通风充足的阳台，

保持阳光直射~

还可以再在衣服口袋里装两块香皂，

让衣服留点淡淡的香味。

第二招

2

自制柠檬水

带喷头的小分装瓶，

倒入清水，再滴入几滴柠檬汁，

摇匀就成了柠檬水。

把柠檬水均匀的喷洒在衣服上，

然后将衣服挂在通风处晾干一个小时左右，

火锅味就会散掉很多啦。

这里要说明一下

白衣服要慎用！

用这种方法，

很容易染上其他颜色哦~

第三招

3

浴室蒸汽除味

这是很多人力荐的方法，

因为只需要挂起来。

在洗热水澡的时候，

把衣服挂在充满水蒸气的浴室里，

让衣服做个桑拿浴，

过一两个小时也能去除异味哦~

第四招

4

吹风机/蒸汽挂烫机除味

巧妙借助家里的小家电，

同样也能达到神奇的效果。

把衣服挂起来，

用吹风机或蒸汽挂烫机吹到衣服表面，

利用热气流的快速流通，把异味带走。

过程中要掌握好温度和距离哦，

安全用电的同时，

还要小心衣服不要被烫坏呢。

第五招

5

和泡过醋水的毛巾并排晾晒

用白醋兑水浸泡一下毛巾，

稍微拧干一丢丢，

然后和需要去味的衣服一起并排晾着，

去味又杀菌消毒，一举两得。

话说回来，自热食品固然便捷，

但除了安全隐患之外，

其实在营养与健康上也大打折扣，

所以偶尔尝鲜即可，不要依赖成日常！

来源：央视新闻、安徽消防等

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