第一期

“回家的味道”

部分料理

而准备这样一桌主题菜单，令子说需要整整耗费她们一天的时间，从早上十点开始，令子和搭档酥王两个人需要从买菜开始准备食材，清洗工具，熬制酱汁，对食材进行前期处理等等。

当客人就座后，则会按照正统西餐的上餐顺序，以开胃前菜-汤类小食-主题主食-甜点这样的顺序依次上菜。一般享用完一套完整的菜单，耗时在三小时左右。

 

等客人用餐完毕，再清洗厨具餐厅和准备第二天的食材，已经将近夜晚十点。一天整整12个小时，扎扎实实的花在了工作室里。

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