零食做出LV感,一天尝遍全世界,百草味品牌升级666(22)

与一般休闲食品不同,坚果类产品并不算强势品类,也并不能形成强烈的品牌印象。在“每日坚果”混合装坚果走红以后,沃隆、三只松鼠、百草味等众多品牌纷纷布局这个新兴品类。

而百草味通过创新变革,从众多竞争对手中脱颖而出,形成了产品的差异化。

在包装上,百草味每日坚果使用获得专利的独特“锁鲜装”设计。

坚果喜燥,怕潮变软;而好吃的果干一定是要有足够的含水量,口感才能达到最佳。

如跟坚果混装,或多或少影响其鲜脆口感。对于这个矛盾,现有市场上每日坚果普遍的做法是,进一步降低果干的水份,再将干果仁和湿果干混在一起。